2023年11月8日，食品科技学院生物技术教研室（党支部），赴姑苏区老年大学，顺利举办“药食两用中药助力健康养生”培训班。本次培训由李小平副教授主讲，培训主题为“药食两用中药助力健康养生”。
李小平副教授从药食两用食材类型、特点、作用等方面，进行了深入浅出的理论讲解，结合丰富的案例、详细的数据、生动的视频，为老年人介绍健康养生的食材和用法，并现场解答了的提问。老年学员们纷纷表示受益匪浅，对药食两用食材有了更加全面深入的了解。
