为落实学院疫情防控工作要求，做好新学期返校学生的餐饮保障工作，9月5日上午，傅兵院长、孔婷婷副院长深入学生食堂检查指导新学期餐饮服务准备工作，后勤与基建处有关负责同志陪同检查。

傅院长一行仔细检查了各食堂的就餐环境、后厨卫生、原材料仓库等，并翻阅食堂工作台账。傅院长对学生食堂新学期开学准备工作表示满意，对食品安全工作提出了明确要求。强调各食堂要严把食材关，严格落实索票索证、存储加工、食品留样，餐具消毒、环境卫生、员工健康管理等各项管理制度，进一步提高食堂供餐质量和服务水平。傅院长同时要求各食堂要积极营造以节约粮食为荣，自觉践行光盘行动的良好氛围，引导学生文明就餐、按需取餐。