近日，我校与淮安大学联合开展的3+2专本连读人才培养项目取得喜人成效，2021级食品质量与安全专业3+2班全体学生圆满完成五年分段培养学业要求，顺利通过各项考核，全部成功取得本科毕业证书，圆满完成专本贯通升学深造之旅。此次全员顺利本科毕业，充分彰显了我校专本联合培养模式的科学性、实效性，是校校协同育人、提质培优的重要成果。

为打通高职专科与本科层次人才培养通道，我校食品科技学院与淮安大学深度合作，依托双方办学优势，开设食品质量与安全专业3+2专本连读项目。我校食品科技学院高度重视3+2联合培养班的人才培养工作，结合食品行业发展趋势与本科人才培养标准，量身定制一体化人才培养方案。统筹优化课程体系、实训体系与育人体系，常态化开展学业指导、专业规划、科研启蒙、就业帮扶等工作，扎实筑牢学生专业根基。同时，学院积极对接淮安大学生命科学与食品工程学院，建立常态化校际沟通、教学联动、学情互通机制，精准衔接两段培养教学内容，规避教学断层、内容重复等问题，全方位保障人才培养质量。

五年深耕，逐光而行。2021级食品质量与安全专业3+2班全体同学始终勤勉笃学、勤学善思，在专科阶段夯实实操技能，在本科阶段精进专业学识，顺利完成跨阶段学业升级。在学习过程中，同学们不仅熟练掌握了食品检测、质量管控、合规管理等核心职业技能，还在科研创新、学科竞赛、社会实践中不断突破自我，综合能力得到全方位提升。此次全员顺利本科毕业，不仅是全体学生个人努力的结果，更是两校资源共享、优势互补、协同育人的生动体现。

未来，食品科技学院将持续深化职业教育改革，不断探索与本科院校的深度合作，聚焦食品行业人才需求，着力培养更多理论扎实、技能精湛、素养全面的高素质食品专业人才，为区域食品产业转型升级、高质量发展注入源源不断的人才动力。

（撰稿、摄影：高岳；审核：王菊秋）