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苏报讯（记者 崔阳阳）监管好批发市场，百姓“舌尖安全”的保障就能事半功倍。昨天，苏州农业职业技术学院与市食药监局就“苏州市食用农产品批发市场销售质量安全监管体系建设”合作签约。

“苏州市食用农产品批发市场销售质量安全监管体系建设”是2017年苏州市政府实事项目之一，主要涉及苏州市食用农产品可追溯系统和快速检测系统两个方面。待项目建设启用后，今后所有进入苏州批发市场的食用农产品都将实现相关信息的可追溯，不仅能找到问题食用农产品的源头，还有利于宏观上搜集分析食用农产品的状况并进行风险预测。此外，食用农产品的快速检测系统也将得以建立，新系统将实现快检室的场地、技术、设备的转型升级，食用农产品可检测的指标更多，检测效率也更高。

苏州市农职院将为该体系建设提供一系列专业智力支持，涉及苏州市食用农产品可追溯系统的调研、开发、评估及食用农产品批发市场快速检测系统提档升级的指导建议等各个方面。同时，学院还将协助开展食用农产品质量跟踪系统操作技能培训、食用农产品快速检测设备操作技能培训、食品检验工和化学检验工职业资格鉴定等相关服务项目。

当天，“苏州市食用农产品市场销售质量安全监管体系建设技术支撑单位”和“苏州市食用农产品市场销售质量安全监管体系建设培训基地”在苏农职院挂牌成立。